Sebagian besar siwa masih beranggapan bahwa pelajaran Fisika dan Kimia merupakan
pelajaran yang sulit untuk dikuasai atau bahkan bagi sebagian siswa yang lainnya cenderung
menakutkan. Jika hal te…
Buku ini berisi tentang komponen kimia dalam pangan. Komponen kimia dalam pangan terdiri dari 2 jenis, yaitu komponen makro dan komponen mikro. Dalam buku ini hanya berisi komponen makro yang pemba…