Text
Pengaruh manajemen kontrol pemeliharaan alat bank generik peternakan sapi perah di PIAT UGM, Yogyakarta terhadap kualitas susu
Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemeliharaan alat yang baik secara signifikan meningkatkan kualitas susu, yang tercermin dalam parameter kebersihan, kandungan gizi, dan daya tahan susu. Hal ini sesuai dengan temuan Afduha Nurus (2020) bahwa sanitasi dan higiene secara mikrobiologis juga mampu menurunkan angka total plate count (TPC) dengan waktu reduktase yang lebih lama.
| KT341 | KT341 | Perpustakaan SMA Islam Al Azhar 8 | Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - No Loan |
Tidak tersedia versi lain