Analisis komposisi resep rimpang yang tepat terhadap rasa jamu kunyit asam

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

Image of Analisis komposisi resep rimpang yang tepat terhadap rasa jamu kunyit asam

Text

Analisis komposisi resep rimpang yang tepat terhadap rasa jamu kunyit asam

Dhenasya Mauli Azzalia - Nama Orang; Ravenska Mezzaluna Ramadhani Muttaqin - Nama Orang; Siska Nur Amalia - Nama Orang;

Penelitian ini bertujuan untuk:
1. Mengetahui pengaruh komposisi rimpang terhadap kualitas jamu ditinjau dari aspek kejernihan warna, aroma, tekstur, rasa manis, dan rasa asam.
2. Mengetahui komposisi rimpang yang tepat sehingga dapat menghasilkan jamu yang berkualitas
3. Mengetahui kandungan vitamin c dan serat pada jamu hasil eksperimen
4. Mengetahui kesukaan masyarakat terhadap kualitas jamu hasil eksperimen ditinjau dari aspek kejernihan warna, aroma, tekstur, rasa manis, dan rasa asam.

Ketersediaan

KT312 KT312 Perpustakaan SMA Islam Al Azhar 8 Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - No Loan

Informasi Detail

Judul Seri: -
No. Panggil: KT312
Penerbit: Bekasi : SMAI Al Azhar 8 Kota Bekasi., 2024
Deskripsi Fisik: -
Bahasa
ISBN/ISSN: -
Klasifikasi: KT312
Tipe Isi: -
Tipe Media: -
Tipe Pembawa: -
Edisi: -
Subjek: Karya Tulis
Karya Tulis Ilmiah
Travelling Research
Info Detail Spesifik: Karya Tulis Tugas Akhir TP 2023/2024
Pernyataan Tanggungjawab: -

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas

Tidak Ada Data

Komentar

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar