Text
Analisis Perbedaan Sapi Lokal dan Sapi Impor di Balai Inseminasi Buatan (BIB) Lembang, Bandung
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui perbedaan antara kedua jenis sapi yaitu sapi lokal dan sapi impor, serta mengamati dan meneliti minat masyarakat terhadap kedua jenis sapi tersebut. Hasilm penelitian disimpulkan bahwa sapi lokal dan sapi impor memiliki kualifikasi/tingkatan yang berbeda. Hal ini dapat dilihat dari sumber pangan, dan cara perawatan yang berbeda. Perbedaan inilah yang menghasilkan sapi dengan karakteristik yang berbeda mulai dari bobot badan, ciri daging, hingga kualitas daging. Sehingga sapi lokal dan sapi impor tidak bisa dibedakan secara apple to apple.
KT271 | KT271 | Perpustakaan SMA Islam Al Azhar 8 (KT000) | Tersedia |
Tidak tersedia versi lain