Kimia Pangan Komponen Makro
Buku ini berisi tentang komponen kimia dalam pangan. Komponen kimia dalam pangan terdiri dari 2 jenis, yaitu komponen makro dan komponen mikro. Dalam buku ini hanya berisi komponen makro yang pemba…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 9786024446758
- Deskripsi Fisik
- ix + 298 hlm,: 15,5 x 23 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 664 KUS K
Hasil Pencarian
Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Pengarang : "Kusnandar, Feri"
Permintaan membutuhkan 0,00057 detik untuk selesai
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah